日本酒 山本を探究する studioshima7@gmail.com 日本酒とおつまみ探究ラボ 秋田県八峰町の蔵元・山本酒造さんが手がける日本酒「山本」シリーズは、白神山地の湧水を使用した、まろやかながらキレのある酒質が魅力です。洗練された味わいと個性的なラベルデザインで、 …
日本酒 仙禽を探究する studioshima7@gmail.com 日本酒とおつまみ探究ラボ 仙禽はどんな日本酒で、どんなおつまみと相性が良いのでしょうか? 本記事では、仙禽の特徴的な製法や香り・味わいの魅力、さらにおすすめのおつまみまで詳しくご紹介します。 …