日本酒 澤屋まつもとはフルーティで上品な食中酒!おすすめのおつまみも紹介 studioshima7@gmail.com 日本酒とおつまみ探究ラボ 京都・伏見の老舗、松本酒造が手がける「澤屋まつもと」。究極の食中酒を目指して造られたこの日本酒は、上品な香りと穏やかな味わいで、食事をより …
日本酒 亀泉 CEL-24はとにかくジューシー!フルーティな日本酒の代表格 studioshima7@gmail.com 日本酒とおつまみ探究ラボ 「日本酒なのに、まるでフルーツジュース?」そんな驚きを体験できるのが、高知県の地酒「亀泉 CEL-24」です。 パイナップルや洋梨を …
日本酒 龍力の味わいは?酒米の王・山田錦の魅力とおすすめのおつまみを紹介 studioshima7@gmail.com 日本酒とおつまみ探究ラボ 山田錦の本場・兵庫県で生まれる日本酒「龍力」。中でも特A地区の酒米を使用した一本は、どのような味わいなのでしょうか。 今回レビューす …